dimanche 5 février 2012

froid + neige = après-midi pâtisserie!

Quatre-quarts au Daim, glaçage chocolat-nougatine (super trop bons!).



Petite recette: 
- préchauffez le four à 150°C
- faire une pâte à quatre-quart (donc un quart de chaque - oeufs, farine, sucre roux, beurre demi-sel)
- ajouter des bouts de Daim
- faire cuire pendant 30-40 min
- attendre que ça refroidisse un peu et pendant ce temps faire le glaçage: un peu au pif chocolat noir Nestlé Dessert fondu + un peu de beurre fondu + un peu de sucre glace - touillez
- mettre le glaçage sur les gâteaux
- ajoutez des petits bouts de nougatine
- attendre un peu pour que le glaçage durcisse
- ne vous jetez pas dessus trop vite (je sais c'est dur)